Trang chủ - Foodtechmaster.vn

Điều chỉnh hương vị trong sản xuất là hướng đi đúng đắn

Thị trường thực phẩm dinh dưỡng và sự thống trị của các hương vị quen thuộc

Sự minh bạch trong sản xuất và thành phần của sản phẩm là yếu tố được quan tâm hàng đầu

Thị trường chocolate châu Á – Thái Bình Dương 2021 chịu chi phối bởi những xu hướng nào?

Người dùng dần sử dụng các thực phẩm và thức uống ít đường

Hiểu rõ hơn về người tiêu dùng thị trường F&B tại Việt Nam

Impossible Foods ra mắt thịt lợn từ thực vật

Báo Anh: Khi thực phẩm trở thành một chủ đề nhạy cảm

Đồ đựng thực phẩm ‘take away’ ở Trung Quốc làm từ rác thải y tế bẩn

Hương vị phổ biến năm 2021 - hương trái cây và hương vị hoài niệm

Thị trường F&B 2021: Khi hương trái cây và hương vị hoài niệm “lên ngôi”

Ống hút làm từ gạo, ăn được và dễ dàng phân hủy sau 3 tháng

tin tức R&D

Bước vào nguyên số cùng R&D ngành thực phẩm (phần 2)

SỰ KIỆN

Sự minh bạch trong sản xuất và thành phần của sản phẩm là yếu tố được quan tâm hàng đầu

Tin chuyên ngành CNTP

Thị trường chocolate châu Á – Thái Bình Dương 2021 chịu chi phối bởi những xu hướng nào?

Người dùng dần sử dụng các thực phẩm và thức uống ít đường

Tin chuyên ngành CNTP

Hiểu rõ hơn về người tiêu dùng thị trường F&B tại Việt Nam

Thực ra, các công ty F&B và doanh nghiệp công nghệ sinh học đã “âm thầm hợp tác” từ lâu

Tin chuyên ngành CNTP

Công nghệ sinh học: tương lai mới của ngành F&B

Nhu cầu về các sản phẩm tốt cho sức khỏe của người tiêu dùng chỉ có tăng chứ không giảm

Tin chuyên ngành CNTP

Đồ uống cho sự tập trung: Nước tăng lực trong cuộc chiến với cà phê

Đối với các thực phẩm chức năng dạng bột hoặc dạng lỏng, hương vị là yếu tố được cân nhắc hàng đầu

Tin chuyên ngành CNTP

Đa dạng về hương vị trong ngách thị trường thực phẩm chức năng

Ngách thực phẩm chức năng ngày càng phát triển với sự đổi mới trong sử dụng hương liệu thực phẩm

Tin chuyên ngành CNTP

Bột matcha – nguyên liệu tiềm năng được ưa chuộng bậc nhất ngành F&B

Làm thế nào để phòng R&D hiểu tâm lý người tiêu dùng thế hệ Z trong ngành F&B?

Làm thế nào để phòng R&D hiểu tâm lý người tiêu dùng thế hệ Z trong ngành F&B?

bước vào kỷ nguyên số cùng R&D ngành thực phẩm

Bước vào kỷ nguyên số cùng R&D ngành thực phẩm (phần 1)

tin tức R&D

Liệu chất phụ gia trong thức ăn có gây nên bệnh Celiac?

Báo Anh: Khi thực phẩm trở thành một chủ đề nhạy cảm

tin tức R&D

Thực hiện R&D trong nông nghiệp hữu cơ – nâng cao hiệu suất, cứu lấy hành tinh

Chống lại khuẩn E.coli nhờ thiết bị cảm ứng mới

Sử dụng vi tảo hấp thu khí CO2 trong sản xuất rượu vang