Hương Liệu Thực Phẩm Trong Ngành Dược

Sử dụng hương liệu dược phẩm trong ngành dược đã là một phương thức hiệu quả được sử dụng phổ biến từ lâu bởi sự hiệu quả mà nó đem đến. Thế nhưng doanh nghiệp khi phát triển các sản phẩm dược vẫn còn có nhiều câu hỏi và thắc mắc xoay quanh việc sử dụng những loại hương liệu này. Cùng giải đáp những câu hỏi này qua bài viết sau đây.

Bài viết liên quan:

Những thắc mắc xoay quanh sử dụng hương liệu dược phẩm
(Nguồn: Unsplash)

1. Hương liệu dược phẩm là gì?

Ông bà ta từ xưa đã có câu “thuốc đắng thì dã tật” để nhắn nhủ tới con cháu sau này biết rằng thuốc trị bệnh có rất nhiều vị mà vị đắng là một trong số đó. Và “đắng” cũng là vị đặc trưng mỗi khi nói về thuốc, có lẽ cũng vì điều này nên thuốc đã thành nỗi ám ảnh của rất nhiều người. Đó cũng chính là lí do mà các công ty dược phẩm luôn tìm cách giảm đi vị đắng và đưa hương liệu vào sản phẩm.

Hương liệu dược phẩm được dùng để làm dịu đi mùi vị khó chịu trong thuốc. Mục đích chính của việc sử dụng là để đánh lừa vị giác của người tiêu dùng với những hương vị trái cây yêu thích như dâu, đào, dưa hấu, mâm xôi, cam và nho. Ngoài ra, hương vị trong một số món bánh được yêu thích như Eggnog, vụn sô cô la bạc hà, bơ hạt dẻ vani và bánh mì kẹp bơ cũng được sử dụng trong công thức dược phẩm.

Một ví dụ điển hình mà các bạn có thể thấy đó chính là các sản phẩm siro ho trên thị trường. Hiện nay các dòng siro ho đã quá quen thuộc, đặc biệt là đối với trẻ em. Các loại siro sẽ thường được thêm các hương liệu của ngành dược phẩm có vị dâu, bạc hà, cam,… để phù hợp với sở thích của trẻ, giúp trẻ dễ uống hơn thay vì các sản phẩm không hương liệu thông thường.

Các loại siro thường được thêm hương liệu để giúp trẻ dễ uống hơn
(Nguồn: Vnexpress)

Hiện nay, hầu như tất cả sản phẩm chức năng đều được sản xuất dưới dạng viên nén rất dễ nuốt. Tuy nhiên, nếu sản phẩm có dạng bột hay chất lỏng, chỉ qua tiếp xúc vị giác ở lưỡi mới cảm nhận được, thì hương vị là yếu tố vô cùng quan trọng.

2. Có hợp pháp không khi thêm hương liệu vào dược phẩm

Hương liệu dược phẩm từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong những sản phẩm dược. Chất điều vị dược phẩm đã được FDA chấp thuận cho phép sử dụng trong một số loại thuốc khác nhau. Điều này đảm bảo rằng, dược phẩm đảm bảo chất lượng, an toàn và đầy đủ công dụng, tuy nhiên mùi vị sẽ dễ chịu và dễ tiêu hoá hơn.

Do đó, việc sử dụng hương liệu cho dược phẩm là đã được chấp nhận và hợp pháp, với điều kiện sản phẩm có nguồn gốc và thành phần không ảnh hưởng tới công dụng của dược liệu đi kèm.

Hương liệu dược phẩm từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong những sản phẩm dược
(Nguồn: Unsplash)

3. Những loại dược phẩm được sử dụng hương liệu theo tiêu chuẩn của Bộ Y tế

Một số loại thuốc uống trên thị trường có mùi và vị rất khó chịu, ảnh hưởng tới việc dùng thuốc hay sức khỏe của bệnh nhân. Đặc biệt là trong trường hợp dùng thuốc cho bé nhỏ thì nhà điều chế cần chú ý đến hương vị và chất thuốc nhằm giúp bé dễ dàng uống hơn.

Dưới đây là những sản phẩm thuốc hay dùng hương liệu mà bạn có thể sẽ thấy:

Erythromycin Suspension
Siro chữa ho, viêm phế quản.
Pediazole Suspension
Claritin Syrup
Bactrim Suspension
Phenobarbital Elixir
Ceftin Suspension
Zantac Syrup
Furadantin Suspension
Robitussin
Griseofulvin Suspension
Prelone Syrup
Zithromax Suspension
Augmentin Suspension
Thuốc bổ sung sắt và vitamin dạng lỏng

Những sản phẩm thuốc hay dùng hương liệu mà bạn có thể sẽ thấy
(Nguồn: The Spruce)

Hương liệu thực phẩm chức năng cũng được sử dụng nhiều hơn vì loại dược phẩm này có mức độ cạnh tranh cao trên thị trường dược phẩm, so với các loại thuốc uống được bác sĩ chỉ định. Vì vậy, các công ty dược phẩm cũng chú ý đến việc sử dụng nhóm hương trên khi bổ sung vào sản phẩm của mình để tăng cường khả năng cạnh tranh và lôi kéo sự quan tâm của người tiêu dùng.

Mặc dù thuốc uống cũng có liều lượng theo chỉ định từ y bác sỹ cụ thể, tuy nhiên các loại thuốc có hương liệu dễ uống hơn (với công dụng và thành phần dược học tương đương) lại được “khuyến khích” sử dụng hơn.

Thực phẩm chức năng có sử dụng hương liệu hay không?
(Nguồn: Unsplash)

4. Người lớn có cần dùng dược phẩm có hương liệu?

Thường vị giác của trẻ em sẽ nhạy cảm hơn khi trẻ có vấn đề về sức khoẻ và phần lớn các bé rất ghét phải uống thuốc bởi vì vị đắng của thuốc, việc uống thuốc viên nén cũng sẽ vô cùng khó khăn. Do đó, hương liệu dược phẩm có thể sẽ được thêm vào một số sản phẩm thuốc dùng cho trẻ em nhằm giúp các bé uống thuốc dễ hơn.

Trong chúng ta, ai ai cũng mong muốn thuốc có hương vị mà họ ưa thích. Hương liệu giúp trẻ em, người lớn và cả bệnh nhân già thấy thoải mái hơn khi dùng thuốc. Điều này cũng sẽ giúp bệnh nhân nhạy cảm với vị thuốc không thấy căng thẳng khi buộc phải dùng những loại dược phẩm này.

Thậm chí, chất tạo mùi cũng được dùng làm chất tạo hương cho thuốc thú y. Hương liệu thuốc thú y sẽ giúp sản phẩm thuốc có mùi vị gần gũi với khứu và vị giác của động vật, khuyến khích chúng hợp tác với bác sĩ và chủ trại trong quá trình sử dụng thuốc và chữa bệnh.

Một số loại thuốc thú y được thêm hương liệu vào để kích thích vị giác khi trộn cùng thức ăn
(Nguồn: NBC News)

5. Mua hương liệu dược phẩm ở đâu uy tín

WIN Flavor cung cấp nhiều loại hương liệu dược phẩm đã được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ chấp thuận lưu hành. Điều này làm cho việc dùng thuốc dễ dàng hơn, hiệu quả hơn và loại bỏ những mùi vị khó chịu.

Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ mua hương liệu cho thuốc thì hãy truy cập website của WIN Flavor ngay hôm nay. Chúng tôi là nhà phân phối các loại hương liệu thiên nhiên chất lượng và uy tín được nhập trực tiếp từ những nhà sản xuất nổi tiếng tại Đức, Pháp, Bỉ, Hoa Kỳ, Nhật, Đài Loan, Trung Quốc, Singapore v.v. ..

WIN Flavor với phương châm luôn đặt khách hàng lên hàng đầu, tận tâm phục vụ, luôn đáp ứng nhanh mọi nhu cầu của khách hàng. WIN Flavor đã, đang và sẽ trở thành đối tác tin cậy của các doanh nghiệp tại Việt Nam trong tương lai.

WIN Flavor cung cấp nhiều loại hương liệu đã được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ chấp thuận lưu hành
(Nguồn: Unsplash)

Hương liệu dược phẩm giúp ích rất nhiều trong nhiều lĩnh vực y học, đồng thời được sử dụng rộng rãi trong quy trình bào chế thuốc và thực phẩm chức năng. Việc sử dụng hương liệu giúp việc uống thuốc trở nên đơn giản hơn và không hề đem lại cảm giác khó chịu cho người dùng. Nếu bạn có thắc mắc hay muốn tìm những nhà cung cấp hương liệu thiên nhiên chất lượng và uy tín thì hãy liên hệ với WIN Flavor ngay hôm nay để được tư vấn nhanh nhất!

Bài viết và hình ảnh được tổng hợp bởi WIN Flavor